티젠 콤부차 피치, 베리, 망고구아바 제품의 색을 나타내는 주요 원료는 히비스커스입니다.
위 원료에는 안토시아닌 계열의 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 pH에 따라 천연적으로 붉은색~(검은색이나 푸른색이 도는) 보라색 등으로 색이 변화됩니다.
(특히 분말이 물에 완전히 섞이지 않은 상태에서 발생됩니다.
즉, 콤부차 분말과 물의 혼합 시 혼합 정도에 따라 색의 차이가 발생할 수 있으나
제품의 변질, 불량으로 인한 현상이 아닌 히비스커스의 자연스러운 특성에 의한 것이므로 안심하고 드셔도 됩니다.
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